天才厨师突得失味症，却在穷乡僻壤开了一家只有“无味菜”的神奇餐馆。
曾获米其林三星的年轻主厨陆一鸣，因一场意外丧失了全部味觉。他万念俱灰，逃离都市，流落到一个贫困山村。村里老人告诉他，这里曾经有一位“无味神厨”，做出的菜品尝不出酸甜苦辣，却能让人落泪或大笑。陆一鸣起初不信，直到他吃了一口老人用野菜做的“无味汤”，竟想起了去世多年的母亲。他决定留下，跟随一本残缺的《无味经》学习依靠触觉、嗅觉和听觉来烹饪。他用石头当锅、山泉做引，为失去味觉的癌症老人做出“记忆中的红烧肉”，为失恋的女孩做出“初恋味的气泡水”。最终，当年陷害他的对手找来，要求比试。陆一鸣用一道“无味之味”的白粥，让对手在喝完第三口时泪流满面，承认自己从未懂过料理的本质。影片最后，陆一鸣的味觉依然没有恢复，但他笑着说：“真正的味道在心里，不在舌头上。”
美食电影的天花板之一，不靠炫技而是靠情感下饭。失味设定带来哲学思考：我们吃的到底是食材还是回忆？结局不强行治愈，高级！看哭了三次，每道菜都是一个故事。
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